Blog > Komentarze do wpisu

Bitki w sosie

Schab duszony z cebulką, u mnie w domu nazywany bitkami. Jedno z niewielu dań, za którymi mój syn przepada. Najważniejsze dla mnie, że bardzo szybko się je robi i nie potrzebuje wielu składników.

 DSC012751

ok. 80 dag schabu

2 duże cebule

mąka

słodka papryka

sól i pieprz

 

Schab kroimy na cienkie plastry (ja ich nie rozbijam) oprószyć solą, pieprzem i papryką. Odstawić na godzinę do lodówki.

Cebulę obrać i pokroić w pół plastry.

Schab obtoczyć w mące i obsmażyć na patelni. 

Na tym samym tłuszczu udusić cebulkę. Doda podsmażone mięso, sól, pieprz, paprykę i podlać niewielką ilością wody. Dusić pod przykryciem ok. godziny co jakiś czas przemieszać.

DSC012772

 DSC012771

czwartek, 07 lipca 2016, moanko

Polecane wpisy

  • Sos czosnkowy (jak w DaGrasso)

    Wreszcie udało mi się odtworzyć czosnkowy sos, który smakuje tak jak w pizzerii :)Sos czosnkowy (jak w DaGrasso) Pizzę i tosty w naszym domu robi mój mąż. Jego

  • Pancakes czyli amerykańskie naleśniki

    Z pomocą męża to wszystko smakuje wyśmienicie :) a w kuchni pomaga dość rzadko. Ale pancakes ze mną zrobił. Niestety nie mieliśmy w kuchni syropu klonowego, lec

  • Oponki serowe

    Ja na diecie :( a reszcie rodzinki dogadzać trzeba.  Miałam w lodówce biały ser i coś trzeba było z nim zrobić. Chwila wolnego czasu pozwoliła mi postać tr

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2016/08/20 14:20:53
Pyszne! :)